豆知識

豆乳は英語でなんていうの?無調整豆乳は?豆乳関連の英語まとめ

豆乳 英語
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豆乳のことを英語で何と言うかご存知ですか?

豆乳以外にも、
無調整豆乳
調製豆乳
豆乳飲料
などの豆乳関連の英語表記をまとめました

豆乳は英語表記で

豆乳は英語で
soymilk
です。

soy
は大豆のこと。

大豆
大豆
正確にはsoybeansです。

醤油を
soy sauce
というのも、醤油が大豆から作られたソースだから。

milk
は牛乳ですね。

つまり、
soymilk
は大豆の乳となります。
豆乳の漢字そのままです。

マメ
マメ
ハワイなどでは
Tonyu
でも伝わるようですよ。

豆乳は英語でsoymilk

無調整豆乳は英語で

次に無調整豆乳を英語でなんと呼ぶかをみていきます。

無調整豆乳の英語表記

無調整豆乳は
plain soymilk
といいます。

plainには

付加物のない

という意味があります。

無調整豆乳は大豆水100%の豆乳のこと。
そのためplainが使われるようです。

大豆
大豆
何も入ってないヨーグルトのことを
plain yogurt
(プレーンヨーグルト)
と呼ぶのと同じ理由です。

無調整豆乳のその他の言い方

無調整豆乳は
soymilk Unsweetened
という表記がされている事もあります。

Unsweetenedは

甘くない

という意味。

砂糖などの甘味料が無添加という意味になります。

調製豆乳は英語で

続いて調製豆乳です。

調製豆乳の英語表記

調製豆乳は
adjusted soymilk
と言います。

調製豆乳は無調整豆乳を飲みやすくなるように味付けした飲み物。

adjustedは

調整済み

という意味があります。

調整された豆乳ということで調製豆乳の意味になるようです。

調製豆乳を漢字で表記する場合は調整と調製を区別しますが、
英語ではadjustedを使うようですね。

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調製豆乳のその他の言い方

調製豆乳は
adjusted soymilk
以外にも、
soy milk original
Prepared soy milk
といった表記がされている事もあります。

豆乳飲料は英語で

無調整豆乳、調製豆乳の次は豆乳飲料です。
豆乳飲料は調製豆乳に抹茶やコーヒーなどのフレーバーで味付けした飲み物です。

英語表記では
soymilk drink
となります。

しかし、

soymilk Matcha
soymilk Coffee
soymilk Banana

のように具体的なフレーバー名をsoymilkのあとに続けて記載することが多い気がします。

その他豆乳関連の英語表記

大豆イソフラボンの英語表記

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英語では
soymilk isoflavone
(豆乳イソフラボン)
と呼ぶようです。

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大豆タンパク質の英語表記

豆乳の原料となる大豆は3割以上がタンパク質で占められています。

大豆タンパク質を英語では、
soy protein
soybean protein
soymilk protein
などと呼びます。

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まとめ

豆乳に関する単語の英語表記をまとめました。
Let’s drink soy milk!